La légende des trois brigands de Givet
L’Ardenne, terre de légendes, regorge de mystères et d’anciennes coutumes ardennaises, vestiges de notre passé. Aujourd’hui, permettez-moi de vous en conter une. Partons ensemble à la découverte d’une légende mystérieuse attachée à la ville de Givet, la légende des trois brigands. Le saviez-vous? La légende raconte que Givet et sa région furent longtemps terrorisées et…
Gâteau à la cannelle et à la cassonade
Aujourd’hui, grande gourmande que je suis, j’ai testé pour vous le gâteau d’hiver à la cannelle et à la cassonade. Hum… Rien de tel qu’un gâteau bien chaud qui sort du four et un café pour se réchauffer! Je vous emmène donc à la découverte de nos recettes du terroir. Je vous mets d’ailleurs au…
La Maison Espagnole de Revin
Le soleil commence à montrer le bout de son nez, les fleurs également le printemps est arrivé. Les touristes seront bientôt là, en quête de quelques activités et découvertes de notre belle vallée de la Meuse. Terre de légendes et riche de son patrimoine historique, l’Ardenne ne cesse d’enchanter et d’étonner nos touristes. C’est LA…
Les cakes pops de Pâques
En ce lundi de Pâques, je prends le relais pour vous proposer une recette ludique que vos enfants vont adorer partager avec vous. Et comme Pâques rime avec oeufs en chocolat, autant que ça y ressemble ? Après la chasse aux oeufs du dimanche, il est temps de mettre la main à la pâte et…
Les aumônières aux poires caramélisées
Marie-Jo, du restaurant la Table du Pays à Hargnies, vous dévoile sa recette d'aumônières aux poires caramélisées.Aujourd'hui, le Chef cuisinier et Maître Restaurateur du restaurant La Table du Pays à Hargnies, Marie Josèphe GARAND, plus connue sous le nom de « Marie-Jo », vous a préparé un délicieux dessert très simple et très rapide à…
A la découverte du « Mont Malgré-Tout »
Avec ses 232 kilomètres de sentiers de randonnées balisés, le val d'Ardenne est le lieu propice pour faire le plein d'énergie. Pourquoi ne pas profiter d'une journée ensoleillée pour découvrir les merveilleux paysages que la vallée de la Meuse a à offrir? Entre nature et patrimoine, partons à la découverte du Mont Malgré-Tout à Revin.…
Travers de porc aux petits légumes
Aujourd'hui, le chef cuisinier et Maître restaurateur du restaurant La Table du Pays à Hargnies, Marie-Josèphe Garand, plus connue sous le nom de « Marie-Jo », nous a préparé une délicieuse recette, un plat familial que vous pouvez servir à vos invités et lors d’un repas de famille: le travers de porc aux petits légumes…
La foire aux oignons
La Foire aux Oignons a lieu une fois par an ! Alors venez y faire un tour et y trouver votre bonheur ! Mais au fait, c'est quoi ? C’est une très grande manifestation qui regroupe pas moins de 500 camelots (marchands ambulants) venus des quatre coins de la France et qui s'installent dans les…
La tarte aux pommes de maman
Ma chère maman s’est prêtée au jeu et vous dévoile sa recette de la tarte aux pommes. Rien de tel pour vous remonter le moral en cette saison froide et humide. Alors à vos fourneaux et bon appétit! Pommes Les ingrédients pour la tarte aux pommes Pour la pâte brisée: 200gr de farine100gr de beurre…
La galette des rois
Vous le savez tous, quelques jours après le nouvel an vient l’Épiphanie, une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et recevant la visite et l’hommage des rois mages. Elle a lieu le 6 janvier mais dans les pays où l’Épiphanie n’est pas un jour férié, elle peut se fêter…