Priscilla, Author at Val d'Ardenne Tourisme

Terroir et traditions

La rouillotte Ardennaise

Aujourd’hui, j’ai testé pour vous une recette appétissante, extraite du livre de recettes « La cuisine des Ardennes »: La Rouillotte ardennaise; qui n’est, en fait, rien de plus qu’une brioche traditionnelle. Elle est le gâteau fondamental de bien des régions de France. Dans les Ardennes, la brioche se présente sous la forme d’une couronne…

Par Priscilla, le 15 Avr 2022

Temps de lecture : 2 min.

Terroir et traditions

Beignets du mardi gras

Oufti! les jours passent à une vitesse! Et oui demain, c’est déjà Mardi Gras en France mais aussi en Belgique. Une date que tout le monde connait bien car la coutume veut qu' à cette occasion, les beignets, crêpes, gaufres et autres gourmandises viennent régaler nos papilles. L’année dernière je vous proposais une recette de…

Par Priscilla, le 15 Avr 2022

Temps de lecture : 2 min.

Terroir et traditions

Les gaufrettes de R’vin

Dans les Ardennes, la tradition voulait que l’on cuisine, parfois lors des veillées mais surtout pour le Nouvel An, des gaufrettes croustillantes et dorées à souhait. Confectionnées avant cette date, on les distribuait à la famille et aux proches le 1er de l’an. Ces gourmandises étaient réalisées dans des « gaufrettiers » en fonte qui…

Par Priscilla, le 15 Avr 2022

Temps de lecture : 2 min.

Patrimoine et souvenirs

Découvrez La cité de l’ardoise : la ville de Fumay

Découvrez la cité de l'ardoise en vous y rendant pour voir ses lieux incontournables

Par Priscilla, le 15 Avr 2022

Temps de lecture : 3 min.

Patrimoine et souvenirs

A la découverte du Monument du Maquis des Manises

Découvrez l'histoire de ce monument situé à Revin et celle du courage des maquisards...

Par Priscilla, le 14 Avr 2022

Temps de lecture : 3 min.

Terroir et traditions

Tiramisu aux biscuits roses et aux framboises

Voici une idée de dessert pour la Saint-Valentin mais pas que ! Vous pouvez vous faire plaisir en la cuisinant à n'importe quel moment ! Alors vous testez quand ?

Par Priscilla, le 14 Avr 2022

Temps de lecture : 2 min.